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VUELVE ‘ GASTROCANARIAS ‘ AL RECINTO FERIAL

Después del rotundo éxito de participación de expositores, asistencia de público, repercusión en los medios de comunicación y positiva crítica en la prensa especializada, obtenido en las tres primeras ediciones del Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, Santa Cruz de Tenerife se convertirá por sexto año consecutivo en referencia absoluta, punto de encuentro obligado de profesionales, y plataforma de divulgación, de todo lo relacionado, directa o indirectamente, con la Gastronomía en el ámbito de nuestro archipiélago. Sin duda, Santa Cruz de Tenerife volverá a convertirse en la capital Gastronómica de Canarias.

El 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019, se celebrará los días 21, 22 y 23 de mayo en el Centro Internacional de Ferial y Congresos de Tenerife y, precisamente por el gran éxito cosechado en sus anteriores ediciones, siguen creciendo incorporando nuevos stands, consolidando el “Aula de Formación” y contando con nuevas y modernas salas polivalentes.

Ocupando una superficie total de unos 15.000 m2, el 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019 contará este año con un total de 205 stands exclusivos, la mencionada Aula de Formación y zonas con nuevas salas polivalentes (de distintos aforos) para talleres de cocina, clases magistrales (master-class), demostraciones de cocineros (show-cooking), presentación y degustaciones de productos, catas comentadas y otras atractivas actividades paralelas y complementarias.

El 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019, nace con los mismos principios y objetivos: convertirse en un acontecimiento especial y especializado, un acontecimiento ferial que sea referencia obligada del sector y el mayor punto de encuentro para todos los profesionales del mismo, así como de todos los amantes de la Gastronomía “de” y “en” las Islas Canarias.

De igual modo, GastroCanarias 2019 pretende ser la mayor y mejor plataforma comunicación para presentar, posicionar y promocionar empresas, productos y servicios, relacionados directa o indirectamente con el cada vez más importante mundo de la Gastronomía.

Como se hizo con gran éxito en su quinta edición, el 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019 se concibe como un certamen de carácter profesional, esperándose que, como el año pasado, sea visitado por unos 15.000 profesionales del sector (propietarios de restaurantes, cocineros, camareros, sumilleres, alumnos de los centros formativos en cocina, hostelería y restauración de Canarias, propietarios de tiendas gastronómicas, mercados gourmets, medios de comunicación, etc.).

GASTROCANARIAS

El 6º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2019, está promovido y organizado conjuntamente por la Institución Ferial de Tenerife, S.A.U. (IFTS3A) y la empresa canaria Interideas, S.L.U., promotora y propietaria de la plataforma de comunicación GastroCanarias. La Dirección Comercial del Salón Gastronómico de Canarias correrá a cargo de Jonay López Soto (Director de Ferias de la IFTSA) y la Dirección Gastronómica estará a cargo del periodista José Carlos Marrero González (Director General de Interideas y GastroCanarias).

Más info: salongastronomicodecanarias.com

Pegajoso
May 14, 2019
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